Livsmedel och jordbruk
Läs om hur EU säkerställer säkra livsmedel av hög kvalitet och främjar ett hållbart jordbruk.
EU stöder jordbrukarna så att de kan tillhandahålla hälsosamma livsmedel till överkomliga priser för de 450 miljoner människor som bor i EU och andra runt om i världen.
EU:s jordbrukspolitik främjar hållbara jordbruksmetoder och ser till att jordbruksprodukter håller högsta kvalitet.
Livsmedelstrygghet
Att säkerställa tillgången till livsmedel till överkomliga priser är det främsta målet för EU:s gemensamma jordbrukspolitik. Som EU:s äldsta politikområde står den för en tredjedel av EU:s budget.
Den gemensamma jordbrukspolitiken har utvecklats under de senaste årtiondena för att tillgodose nya marknads- och konsumentbehov och stöder i dag en öppen inre marknad för jordbruksprodukter.
Stöd till jordbrukare
Jordbrukssektorn står inför flera unika utmaningar. Genom direktstöd inom ramen för den gemensamma jordbrukspolitiken hjälper EU jordbrukarna så att de kan förlita sig på en stabilare inkomst.
Tack vare finansiering från EU har vi kunnat utveckla vårt jordbruk. Det stödet fick oss också att stanna kvar på landsbygden.
Milena Chodnicka, jordbrukare, Polen
Mer hållbara livsmedelssystem
Jordbrukssektorn har en betydande inverkan på miljön. Likväl är den starkt beroende av den.
EU främjar hållbara och miljövänliga jordbruksmetoder, även i den gemensamma jordbrukspolitiken, för att minska sektorns utsläpp av växthusgaser och bättre skydda miljön.
Dessutom uppmuntras en mer hållbar livsmedelskonsumtion.
EU:s övriga jordbruks- och livsmedelspolitik
Livsmedel i EU är säkra att konsumera tack vare höga och effektiva kontroll- och övervakningsstandarder. EU:s regler skyddar även växters och djurs hälsa.
EU skyddar Europas jordbruksarv. Genom kvalitetsordningar, som geografiska beteckningar, skyddas traditionella produkter av hög kvalitet.
Finansieringen av landsbygdsutveckling stöder samhällen i missgynnade områden och bidrar till att de förblir befolkade och dynamiska.
EU och medlemsländerna är världens största givare av utvecklingsbistånd, bland annat för att bekämpa svält. De stöder Ukrainas export av jordbruksbaserade livsmedel, som försvåras av Rysslands krig.
De senaste förklarande texterna
Förenkling av EU-regler
55 %-paketet
Skogens resiliens och skogsskydd
Senast ändrad: 15 april 2026