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Alimentação e agricultura

Como é que a UE garante alimentos seguros e de elevada qualidade e promove uma agricultura sustentável? 

A UE apoia os agricultores para que estes possam fornecer alimentos saudáveis e a preços acessíveis aos 450 milhões de pessoas que vivem na UE e a outras pessoas por todo o mundo.

A política agrícola da UE incentiva a adoção de práticas agrícolas sustentáveis e garante que os produtos agrícolas são da mais elevada qualidade.

Dois agricultores e um trator em segundo plano.

Segurança alimentar

Garantir a disponibilidade dos alimentos e a preços acessíveis é o principal objetivo da política agrícola comum (PAC) da UE. Por ser a política da UE mais antiga, representa um terço do orçamento da UE.

Após ter evoluído ao longo das últimas décadas para dar resposta às novas necessidades do mercado e dos consumidores, a PAC apoia hoje em dia um mercado único aberto para os produtos agrícolas.

Apoio aos agricultores

O setor agrícola enfrenta alguns desafios únicos. Através dos pagamentos diretos no âmbito da PAC, a UE ajuda os agricultores de modo a que possam contar com um rendimento mais estável.

Graças aos fundos da UE, conseguimos desenvolver a nossa quinta. Os fundos foram também um incentivo para que continuássemos a viver no campo.

Milena Chodnicka, proprietária de uma exploração agrícola, Polónia

Quatro agricultores, com campos agrícolas de fundo.

Sistemas alimentares mais sustentáveis

O setor agrícola tem um impacto considerável no ambiente. No entanto, depende fortemente dele.

A UE promove práticas sustentáveis e respeitadoras do ambiente na agricultura, também no âmbito da PAC, a fim de reduzir as emissões de gases com efeito de estufa do setor e proteger melhor o ambiente.

Além disso, incentiva um consumo alimentar mais sustentável.

Imagens relacionada com a agricultura dispostas em círculo, e um globo no meio.

Outras políticas agroalimentares da UE

O consumo de alimentos na UE é seguro graças a normas de controlo e monitorização elevadas e eficazes. As regras da UE protegem igualmente a saúde das plantas e dos animais.

A UE protege o património agrícola europeu. Os regimes de qualidade, como as indicações geográficas, protegem os produtos tradicionais e de elevada qualidade.

O financiamento do desenvolvimento rural apoia as comunidades em zonas desfavorecidas, ajudando a assegurar que essas zonas permaneçam povoadas e dinâmicas.

A UE e os seus Estados-Membros são, a nível mundial, o maior doador de ajuda ao desenvolvimento, inclusive para combater a fome. Apoiam as exportações agroalimentares da Ucrânia, que têm vindo a ser dificultadas pela guerra da Rússia.

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Última revisão: 15 de abril de 2026