Ernährung und Landwirtschaft
Wie die EU für hochwertige, sichere Lebensmittel sorgt und eine nachhaltige Landwirtschaft fördert.
Die EU unterstützt Landwirtinnen und Landwirte, damit sie die 450 Millionen Menschen, die in der EU leben, und andere weltweit mit gesunden und erschwinglichen Lebensmitteln versorgen können.
Die Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) fördert eine nachhaltige Landwirtschaft und gewährleistet landwirtschaftliche Erzeugnisse von höchster Qualität.
Ernährungssicherheit
Ihr wichtigstes Ziel ist es, die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Lebensmitteln sicherzustellen. Als älteste EU-Politik macht sie ein Drittel des EU-Haushalts aus.
In den letzten Jahrzehnten wurde die GAP weiterentwickelt, um neuen Markt- und Verbraucherbedürfnissen Rechnung zu tragen. Heute unterstützt sie einen offenen Binnenmarkt für landwirtschaftliche Erzeugnisse.
Unterstützung von Landwirtinnen und Landwirten
Der Agrarsektor steht vor besonderen Herausforderungen. Durch Direktzahlungen im Rahmen der GAP unterstützt die EU Landwirtinnen und Landwirte, sodass sie sich auf ein stabileres Einkommen verlassen können.
Die finanzielle Unterstützung der EU hat es uns ermöglicht, unseren landwirtschaftlichen Betrieb auszubauen. Die Mittel waren für uns auch ein Anreiz, auf dem Land zu bleiben.
Milena Chodnicka, Landwirtin, Polen
Nachhaltigere Lebensmittelsysteme
Der Agrarsektor hat auch erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt. Gleichzeitig hängt er stark von ihr ab.
Die EU fördert – auch im Rahmen der GAP – nachhaltige und umweltfreundliche Verfahren in der Landwirtschaft, um die Treibhausgasemissionen des Sektors zu verringern und die Umwelt besser zu schützen.
Gleichzeitig setzt sich die EU für einen nachhaltigeren Lebensmittelverbrauch ein.
Andere Bereiche der Agrar- und Lebensmittelpolitik der EU
Dank hoher und wirksamer Kontroll- und Überwachungsstandards ist der Verzehr von Lebensmitteln in der EU sicher. EU-Vorschriften schützen auch die Gesundheit von Pflanzen und Tieren.
Die EU wahrt das landwirtschaftliche Erbe Europas. Qualitätsregelungen wie die geografischen Angaben schützen traditionelle und hochwertige Erzeugnisse.
Gemeinden in benachteiligten Gebieten werden durch EU-Mittel für die Entwicklung des ländlichen Raums unterstützt, die dazu beitragen, dass die Gebiete bewohnt und dynamisch bleiben.
Die EU und ihre Mitgliedstaaten sind weltweit die größten Geber von Entwicklungshilfe, auch bei der Bekämpfung von Hunger. Sie unterstützen die Agrar- und Lebensmittelexporte der Ukraine, die unter Russlands Krieg leiden.
Aktuelle Nachrichten
Aktuelle Erklärtexte
Vereinfachung der EU-Vorschriften
„Fit für 55“
Widerstandsfähigkeit und Schutz der Wälder
Letzte Überprüfung: 15. April 2026