Skip to content

Voedselzekerheid en betaalbaarheid van levensmiddelen

De Russische invasie van Oekraïne heeft de wereldwijde voedsel­crisis verergerd. De EU-landen coördineren hun optreden om de mondiale voedselzekerheid te waarborgen en de allerarmsten te helpen.

Wat doet de EU tegen de voedselcrisis?

De EU en haar lidstaten keren zich eensgezind tegen de militaire agressie van Rusland in Oekraïne en zijn vastbesloten een antwoord te vinden op de wereldwijde voedselcrisis.

Solidariteitscorridors en exportakkoord voor graan via de Zwarte Zee

Een belangrijke prioriteit voor de EU-landen bij de aanpak van de toenemende voedselonzekerheid is Oekraïne helpen zijn agrovoedings­producten te exporteren. Door de Russische invasie is dat namelijk erg lastig geworden.

Oekraïne is een belangrijke producent en exporteur van basisproducten zoals tarwe en mais. Tussen 2016 en 2021 ging ongeveer 90% van de Oekraïense tarwe naar Afrika en Azië. De Oekraïense export is dus zeer belangrijk voor de voedselzekerheid in enkele van de meest achtergestelde regio's ter wereld.

Omdat Rusland sinds het begin van de oorlog de Oekraïense havens aan de Zwarte Zee blokkeerde, zat ongeveer 20 miljoen ton graan vast in opslagsilo's.

In mei 2022 stelde de Europese Commissie een actieplan voor om solidariteits­corridors tussen de EU en Oekraïne te openen. Doel was om alternatieve routes over land te ontwikkelen om Oekraïne te helpen bij de uitvoer van zijn landbouw­producten, door:

  • te zorgen voor treinen, schepen en vrachtwagens voor goederenvervoer
  • doeltreffender gebruik te maken van de bestaande capaciteit van vervoers­netwerken en overslag­terminals
  • douaneprocedures en andere inspecties te vereenvoudigen en te versnellen
  • opslag van goederen op EU-grondgebied mogelijk te maken

Sinds de start van dit plan in mei 2022 kon via de solidariteits­corridors meer dan 48 miljoen ton landbouwproducten uit Oekraïne worden geëxporteerd, waaronder graan en oliehoudende zaden.

In juli 2022 stemde Rusland ermee in de blokkade van de Oekraïense havens aan de Zwarte Zee op te heffen, na de tussenkomst van de VN en Turkije. Het Zwarte Zee-graaninitiatief werd ondertekend om de uitvoer van graan en andere landbouw­goederen uit Oekraïne via vaarroutes mogelijk te maken.

Dankzij het Zwarte Zee-graaninitiatief werd tot nu toe bijna 33 miljoen ton aan Oekraïense landbouwgoederen uitgevoerd (situatie in juli 2023). 65% van de tarwe die is uitgevoerd dankzij het initiatief ging naar ontwikkelingslanden, onder meer via de humanitaire operaties van het Wereld­voedselprogramma van de VN. Oekraïne was de grootste tarweleverancier aan het Wereld­voedselprogramma in 2022: het leverde meer dan de helft van de totale tarweaankoop van het programma.

Deze infographic toont gegevens en cijfers over het Zwarte Zee-graaninitiatief en het belang ervan voor de mondiale voedselzekerheid.
Oekraïense graanuitvoer uitgelegd (Infographic)

Oekraïense graanuitvoer uitgelegd (Infographic)

Vóór de oorlog werd 90% van het graan uit Oekraïne via de Zwarte Zee geëxporteerd. Sinds de Russische inval wordt nog maar de helft van het graan over zee vervoerd, waarvan 55% via de solidariteits­corridors.

Tekstversie

De grafiek laat zien dat 55% van het voedsel uit Oekraïne is geëxporteerd via solidariteits­corridors en 45% via het Zwarte Zee-graan­initiatief.

Eind november 2022 lanceerde Oekraïne het initiatief "Grain from Ukraine", dat ook bijdraagt tot de mondiale voedselzekerheid. Deelnemers aan dit initiatief kunnen landbouw­producten van Oekraïense producenten kopen en overbrengen naar landen waar hongersnood heerst.

In juli 2023 besloot Rusland het Zwarte Zee-graaninitiatief te beëindigen. De EU heeft het besluit van Rusland met klem veroordeeld.

Rusland blijft voedsel als wapen gebruiken. Door het initiatief te beëindigen is Rusland als enige verantwoordelijk voor de wereldwijde verstoring van graanleveringen en de mondiale stijging van de voedselprijzen. Josep Borrell, hoge vertegenwoordiger voor buitenlandse zaken en veiligheidsbeleid

Voedsel voor de wereld

De tragedie die zich in Oekraïne voltrekt, heeft voor de hele wereld gevolgen omdat de invasie van Rusland de wereldwijde voedselcrisis verergert.

De EU-lidstaten stemmen hun maatregelen om de stijgende voedselprijzen draaglijk te houden op elkaar af en bieden hulp aan de allerarmsten in de wereld.

Illustratie over het verschepen van graan.

Een gecoördineerde aanpak van de voedselcrisis

De EU-landen coördineren hun maatregelen om de voedselcrisis aan te pakken. In overeenstemming met de conclusies van de Raad van juni 2022 ligt de focus op 4 actieterreinen:

  • solidariteit
  • duurzame productie
  • handel
  • multilateralisme
EU-respons op de wereldwijde voedselcrisis. In de infographic wordt uitgelegd wat de top­prioriteiten van de EU-landen zijn bij de aanpak van de voedsel­crisis.
Hoe pakken de EU-landen de wereldwijde voedselcrisis aan? (Infographic)

Hoe pakken de EU-landen de wereldwijde voedselcrisis aan? (Infographic)

Solidariteit

De EU-landen bieden wereldwijd noodhulp aan degenen die deze het hardst nodig hebben.

De EU en haar lidstaten zijn wereldwijd de grootste donor van ontwikkelings­hulp. Nu er dringend behoefte is aan meer noodhulp doet de EU haar best deze hulp op te voeren. In juni 2022 spraken de EU-landen af voor de periode 2020-2024 € 8 miljard te reserveren voor voedselzekerheid.

In 2022 gaf de EU 32% meer aan humanitaire hulp uit dan in 2021, en het totaalbedrag ligt op € 770 miljoen. Dit geld werd gebruikt om ervoor te zorgen dat de meest kwetsbare mensen toegang tot voedsel hebben en om de lokale voedsel­productie te ondersteunen via financiële bijstand en andere middelen. De EU en haar lidstaten leveren ook een belangrijke bijdrage aan het Wereld­voedselprogramma van de VN.

Daarnaast konden de partners van het zuidelijk nabuurschap in het Midden-Oosten en Noord-Afrika rekenen op € 225 miljoen uit de voedsel- en veerkracht­faciliteit.

De EU-landen zetten zich ook in voor de mondiale voedselzekerheid door een groot deel van hun landbouw­productie te exporteren naar ontwikkelings­landen. Meer dan de helft van de EU-uitvoer van tarwe gaat naar Afrika (Algerije, Marokko, Egypte en Nigeria) en Azië (Pakistan).

Duurzame productie

Voldoen aan de mondiale vraag naar voedsel mag niet ten koste gaan van het milieu. Daarom moet er gestreefd worden naar een duurzaam model.

In juni 2022 spraken de EU-leiders af om:

  • ontwikkelingslanden te helpen bij het heroriënteren van hun toeleveringsketens waar dit nodig is
  • vaart te zetten achter de uitvoering van de EU-initiatieven om de capaciteit van de agro-industrie op het Afrikaanse continent te vergroten
  • ontwikkelingslanden te helpen meer productiemiddelen te ontwikkelen, met name duurzame meststoffen

Duurzamere voedselsystemen wereldwijd zullen er ook voor zorgen dat landen beter opgewassen zijn tegen crises zoals de huidige voedselcrisis.

Handel

De EU-landen werken samen met hun internationale partners aan een open en voorspelbaar handels­klimaat voor landbouw­producten.

Tijdens de buitengewone Europese Raad in mei 2022 herhaalden de EU-leiders dat zij zich zullen inzetten om de wereldwijde handel in levens­middelen vrij te houden van ongerechtvaardigde handels­barrières.

De EU-sancties tegen Rusland zijn niet gericht tegen de landbouw- en levensmiddelen­sector. De invoer en het vervoer van Russische landbouw­producten zijn niet verboden.

Multilateralisme

Doeltreffende internationale coördinatie is van cruciaal belang voor een alomvattende mondiale respons op de wereldwijde crisis.

De EU-landen werken samen met hun internationale partners om de voedsel­crisis over de hele wereld aan te pakken, met initiatieven zoals de Wereldwijde Alliantie voor voedselzekerheid van de G7 (Global Alliance for food security - GAFS) en de internationale missie voor veerkracht in de voedings- en landbouw­sector (Food and Agricultural Resilience Mission - FARM).

Deze initiatieven zijn complementair en omvatten maatregelen op 3 gebieden:

  • solidariteits­maatregelen op de korte termijn om de mondiale voedsel­voorziening en de toegang daartoe voor kwetsbare landen te bevorderen
  • handels­maatregelen om de efficiënte werking van de wereld­markten te waarborgen
  • maatregelen om verantwoorde lange­termijn­investeringen te bevorderen teneinde een duurzame en veerkrachtige voedsel­productie in kwetsbare landen tot stand te brengen

De EU werkt in haar respons ook nauw samen met de Afrikaanse Unie opdat acties en initiatieven effectief worden geïntegreerd in het bredere strategische partnerschap tussen de EU en de AU.

In september 2022, in de week van de Algemene Vergadering van de VN, was voorzitter van de Europese Raad Charles Michel medevoorzitter van een top over mondiale voedselzekerheid. De deelnemers aan de top brachten aan het eind ervan een korte verklaring uit waarin zij toezeggen zich te zullen inzetten voor meer internationale samenwerking en partnerschaps­initiatieven.

Ondersteuning van de agro­voedings­productie in de EU

Dankzij het gemeen­schappelijk landbouw­beleid (GLB) van de EU was er de afgelopen 60 jaar voor alle generaties en tijdens meerdere crises steeds voldoende voedsel.

Daarom hoeven de EU-burgers vandaag geen voedsel­tekorten te vrezen. Het GLB ondersteunt landbouwers om de continuïteit van de productie te waarborgen.

In maart 2022 verleende de EU € 500 miljoen steun aan de landbouwers die het zwaarst werden getroffen door de hogere productie­kosten als gevolg van de energiecrisis. Daarnaast kunnen landbouwers gebruikmaken van:

  • voorschotten om cashflow­problemen tegen te gaan
  • tijdelijke afwijkingen van bepaalde GLB-verplichtingen, zoals braaklegging
  • een crisiskader voor extra ondersteuning

Om de hogere voedselprijzen aan te pakken, hebben de EU-lidstaten ook nationale maatregelen genomen, waaronder:

  • de btw-tarieven verlagen
  • detail­handelaars aanmoedigen de prijzen laag te houden
  • specifieke EU-middelen aanwenden voor de minst­bedeelden

In het voorjaar van 2023 bood de Europese Commissie financiële steun aan de getroffen lidstaten tegen lokale markt­verstoringen vanwege de invoer van landbouw­producten uit Oekraïne. Sommige landen hadden hier namelijk om verzocht. De steun kwam uit de crisisreserve van het GLB.

Een boer met melkkan staat naast iemand anders met een krat vol verse groenten. Op de achtergrond grazen koeien bij een boerderij als symbool voor landbouwactiviteiten.
Het gemeenschappelijk landbouwbeleid uitgelegd

Het gemeenschappelijk landbouwbeleid uitgelegd

Voeding voor Europa: 60 jaar gemeenschappelijk landbouwbeleid

In 1962 werd het gemeenschappelijk landbouwbeleid ingevoerd. Vandaag, meer dan 60 jaar later, ondersteunt het een open eengemaakte markt voor Europese agrovoedingsproducten. In onze feature story vertellen Europese landbouwers en begunstigden meer over het GLB.

Illustratie van mensen die zich met landbouwzaken bezighouden

Waardoor wordt de voedselcrisis veroorzaakt?

De voedsel­onzekerheid is sinds 2016 wereldwijd toegenomen. Tegen een achtergrond van stijgende grondstof­prijzen wereldwijd hebben de voedsel­markten zwaar te lijden onder de oorlog van Rusland tegen Oekraïne en het feit dat Rusland voedsel als oorlogs­wapen gebruikt.

Door voedsel als wapen in te zetten in zijn oorlog tegen Oekraïne, is Rusland als enige verantwoordelijk voor de mondiale voedsel­zekerheids­crisis die het heeft teweeggebracht. Conclusies van de Europese Raad, 23 juni 2022
De infographic toont hoe Rusland de wereldwijde voedselcrisis heeft verergerd.
Hoe de Russische invasie in Oekraïne de wereldwijde voedselcrisis verergert (Infographic)

Hoe de Russische invasie in Oekraïne de wereldwijde voedselcrisis verergert (Infographic)

De militaire agressie van Rusland heeft geleid tot:

  • voedselschaarste
  • recordstijgingen van de voedsel- en meststofprijzen

Sinds medio 2020 zijn de mondiale prijzen van landbouw­grondstoffen blijven stijgen door de ontwrichtende gevolgen van de corona­pandemie, de prijs­explosie van meststoffen en energie en de wereld­wijde verslechtering van de macro-­economische omstandigheden.

De Russische militaire agressie tegen Oekraïne heeft de situatie op de markt alleen maar erger gemaakt: de grondstof­prijzen stijgen nog verder en de beschikbaarheid van voedsel neemt wereldwijd af.

Door onder meer de volgende acties van Rusland zijn de Oekraïense voedsel­productie en -uitvoer plotseling gedaald en zijn de markten ontwricht:

  • blokkade van de Oekraïense havens aan de Zwarte Zee
  • aanvallen op Oekraïense voedsel­verwerkings- en uitvoer­infrastructuur
  • bombardementen op en bezetting van landbouw­grond in Oekraïne
  • opzettelijke uitvoerbeperking van eigen voedsel en mest­stoffen

In maart 2022 kondigde Rusland een tijdelijk uitvoer­verbod van granen en meststoffen af, met een destabilisatie van de markt tot gevolg. Rusland is een belangrijke producent en exporteur van meststoffen (waaronder stikstof­mest), die essentieel zijn voor de agro­voedings­productie.

De EU heeft de uitvoer uit Rusland van voedings­middelen, meststoffen en andere landbouw­producten op geen enkel moment verhinderd. Dat soort producten is niet onderworpen aan EU-sancties.

Volgens de Voedsel- en Landbouw­organisatie van de Verenigde Naties bereikten de voedsel­prijzen in maart 2022 een hoogtepunt, met een stijging van meer dan 60% ten opzichte van maart 2020. De prijzen blijven schommelen.

Waarom zijn Oekraïense gewassen van cruciaal belang voor de mondiale voedselzekerheid?

Oekraïne wordt beschouwd als de graanschuur van Europa en behoort tot de grootste producenten en exporteurs van agrovoedings­producten ter wereld. Het is de op 4 na grootste exporteur van tarwe en de op 3 na grootste exporteur van mais ter wereld.

Samen met Rusland, ook een belangrijke exporteur, produceert Oekraïne ongeveer 30% van de wereld­voorraad mais en tarwe, en ruim de helft van die van zonnebloem­olie.

Afrika en Azië zijn de grootste afzet­markten van de Oekraïense landbouw­productie. Tussen 2016 en 2021 ging meer dan de helft (58%) van alle tarwe-uitvoer naar Azië, en 34% naar Afrika. Oekraïne speelt een cruciale rol bij het waarborgen van de voedsel­zekerheid in een aantal van de armste landen ter wereld.

De aanvallen van Rusland op Oekraïense vervoers­infrastructuur en de feitelijke blokkade van de Oekraïense havens aan de Zwarte Zee, van waaruit anders 90% van de Oekraïense landbouw­producten wordt uitgevoerd, hebben de uitvoer dramatisch doen afnemen.

De schade die Russische troepen hebben aangebracht aan Oekraïense gewassen, voedsel­opslag­plaatsen en landbouw­machines heeft de productie- en uitvoer­capaciteit van Oekraïne zwaar getroffen.

Wie hebben het meest te lijden onder de voedsel­onzekerheid en hogere prijzen?

Voedselschaarste is een steeds groter probleem voor miljoenen mensen, vooral in Afrika en Azië, en met name in de landen waar al hongers­nood is, zoals Somalië, Jemen en Afghanistan.

Door de hoge voedsel­prijzen krijgen mensen het moeilijker om voedsel te kopen en stijgt de druk op huishoudens met een laag inkomen, ook in de EU.

De gevolgen van de crisis zullen naar verwachting nog lang voelbaar zijn, vooral in ontwikkelings­landen.

Volgens het Wereld­voedselprogramma waren de voedseltekorten in 2022 groter dan ooit tevoren. Een recordaantal van 349 miljoen mensen ter wereld werd geconfronteerd met acute hongersnood (jaaroverzicht 2022 Wereld­voedselprogramma).

Met name kinderen in ontwikkelings­landen lopen een hoog risico als gevolg van de toegenomen acute ondervoeding door voedsel­schaarste en hogere prijzen.

Geen voedseltekort in de EU

De EU-landen hoeven geen voedsel­tekorten te vrezen.

De EU is een belangrijke producent van agro­landbouw­producten (de grootste wereldspeler in 2022), en hoewel de Russische oorlog in Oekraïne en klimaat­verandering de productie treffen, is het voedsel­systeem in de EU nog steeds gedegen en betrouwbaar.

De EU-burgers lijden echter zwaar onder de inflatie en hogere voedsel­prijzen. Betaalbaarheid is voor de EU-leiders een belangrijk punt van zorg, zeker waar het gaat om mensen met een laag inkomen en kwetsbare groepen, die het hardst worden getroffen.

Volgens Eurostat lagen de voedselprijzen in de EU in maart 2023 19% hoger dan in dezelfde maand in 2022.