As exportações de cereais em síntese
Desde o início da invasão russa da Ucrânia, em fevereiro de 2022, as exportações ucranianas de cereais sofreram graves perturbações. Os navios militares russos bloquearam os portos ucranianos no mar Negro durante mais de quatro meses.
Entre julho de 2022 e julho de 2023, esteve em vigor um acordo entre as Nações Unidas, a Turquia e a Rússia para permitir as exportações através de um corredor humanitário marítimo seguro no mar Negro (Iniciativa dos Cereais do Mar Negro).Mais de 1 000 navios cheios de cereais e outros produtos alimentares saíram da Ucrânia a partir de três portos ucranianos (Chornomorsk, Odessa e Yuzhny/Pivdennyi) durante a implementação da iniciativa.
Em 17 de julho de 2023, a Rússia anunciou a sua decisão de pôr termo à Iniciativa dos Cereais do Mar Negro.
O que foi exportado por intermédio da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro?
Em julho de 2023, já se contabilizavam quase 33 milhões de toneladas de cereais e outros produtos alimentares exportados por intermédio da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro.
Dessa carga, mais de 50 % era milho, o cereal mais afetado por bloqueios nos celeiros ucranianos no início da guerra. Impunha-se a sua rápida transferência para libertar espaço para o trigo proveniente da colheita de verão.
O que foi exportado por intermédio da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro?
Diagrama circular que mostra a percentagem arredondada dos vários cereais nas exportações através da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro:
- Milho: 51 %
- Trigo: 27 %
- Produtos derivados do girassol: 11 %
- Outros: 10 %
Para onde foram expedidos os cereais ucranianos?
Do trigo exportado através da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro, 65 % chegou a países em desenvolvimento. O milho foi exportado em proporção praticamente idêntica para os países desenvolvidos e os países em desenvolvimento.
Quota-parte das exportações de cereais em função da riqueza nacional
Conjunto de dois diagramas circulares que mostram os destinos do trigo e do milho exportados no âmbito da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro.
No caso do trigo, 65 % foi exportado para países em desenvolvimento e 35 % para países desenvolvidos.
No caso do milho, a proporção foi quase idêntica: 51 % foi exportado para países em desenvolvimento e 49 % para países desenvolvidos.
O Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas (PAM – a maior organização humanitária do mundo) também expediu trigo dos portos do Mar Negro. Em julho de 2023, o programa tinha adquirido 80 % das suas existências cerealíferas à Ucrânia, face a 50 % antes da guerra. Mais de 725 000 toneladas de trigo deixaram os portos ucranianos em direção à Etiópia, ao Iémen, ao Afeganistão, ao Sudão, à Somália, ao Quénia e ao Jibuti durante a implementação da iniciativa.
Quota-parte das exportações por produto de base e riqueza nacional
Diagrama aluvial que mostra a percentagem de vários cereais e os destinos do total de exportações realizadas por intermédio da Iniciativa dos Cereais do Mar Negro.
O trigo exportado para países em desenvolvimento representou 17,6 % do total das exportações de cereais, enquanto o trigo enviado para países desenvolvidos representou 9,5 %.
O milho exportado para países em desenvolvimento representou 26,4 % do total das exportações de cereais, enquanto o milho enviado para países desenvolvidos representou 24,5 %.
Os produtos derivados do girassol exportados para países em desenvolvimento representaram 9,2 % do total das exportações de cereais; para países desenvolvidos o valor foi de 2,2 %.
A UE é um dos principais produtores e exportadores mundiais de trigo. Estima-se que a UE tenha exportado 31 milhões de toneladas de trigo na campanha de comercialização de 2022-2023. Entre os países de destino contam-se a Argélia, Marrocos, o Egito, o Paquistão e a Nigéria.
Como se alteraram os preços dos alimentos devido à guerra?
A invasão da Ucrânia pela Rússia provocou um aumento significativo dos preços dos produtos alimentares nos mercados mundiais. Os preços dos cereais aumentaram de forma particularmente acentuada.
Tanto os corredores solidários (rotas criadas pela UE para ajudar a Ucrânia a exportar, entre outros, os seus produtos agrícolas) como a Iniciativa dos Cereais do Mar Negro contribuíram claramente para a redução dos preços.
Gráfico de linhas que mostra a evolução dos preços dos cereais e do trigo entre janeiro de 2021 e agosto de 2023, com base nos índices do Conselho Internacional dos Cereais. Os preços aumentaram significativamente por alturas da data da invasão da Ucrânia pela Rússia e permaneceram elevados até maio de 2022. No final de maio, foram criados corredores solidários e, a partir de aí, os preços começaram a baixar. Em julho de 2022, foi lançada a Iniciativa dos Cereais do Mar Negro. Os preços começaram a aumentar ligeiramente em setembro e outubro de 2022, mas voltaram a descer em novembro e dezembro de 2022. Desde então, os preços continuaram a diminuir gradualmente, com algumas flutuações. No entanto, quando a Rússia anunciou, em julho de 2023, a decisão de abandonar a iniciativa, os preços voltaram a aumentar. A incerteza de preços mantém-se.
Manter o fluxo de cereais ucranianos continua a ser crucial para garantir a segurança alimentar mundial.